Chez Xavier

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Xavier se présente : 

Je suis situé à Chabanière (Saint Maurice sur Dargoire) à une trentaine de km de Lyon.

Mon exploitation comprend 6 Ha de terrain dont 3000m2 d’abri froid, 1 bâtiment de stockage de 300m2 avec une chambre froide de 200m3.

Je cultive tous les légumes de saison.

Afin d’éviter les désherbant le plus souvent possible, j’utilise du plastique biodégradable (amidon de maïs).

Sous serre, j’utilise des lâcher d’auxiliaire pour lutter contre les pucerons, les trips et les acariens.

Pour améliorer la structure du sol et diminuer les apports d’engrais, je mets chaque année du bacteriosol.

Depuis 2020 j’utilise uniquement des engrais organiques en fumure de base.

Pour les travails spécifiques, je possède :

     – Une planteuse automatique 2 rangs pour les pommes de terre

     – Une dérouleuse de plastique

     – Une planteuse à choux 2 rangs

     – Un toutilo pour la plantation manuelle

   – Une bineuse pour éviter le désherbage chimique sur certaines cultures comme le choux ou réduire son utilisation sur d’autres cultures (poireaux et pomme de terre)

     – Une planteuse à trou pour les poireaux

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