Bœuf - Côte de bœuf - charolaise (à l'unité)

Bœuf - Côte de bœuf - charolaise (à l'unité)

La côte de bœuf est un morceau de découpe du bœuf. Elle inclut en une seule portion la partie supérieure d’une côte de l’animal ainsi que la viande qui la couvre. La côte de bœuf pèse entre 1kg et 1,3Kg. Elle se vend à l’unité et ne peux pas être coupée par le producteur.

Conservation en frigo : 15 jours

Cette viande provient de la ferme de Chassignol (en savoir plus).

36,00 

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