Porc - Travers de porc

Porc - Travers de porc

Le travers est un morceau traditionnel de la choucroute. Il est aussi la vedette des barbecues : mariné puis grillé, il se déguste avec les doigts.

Cette viande provient de la ferme de Chassignol (en savoir plus).

Conservation en frigo : 15 jours

à partir de 3,60 

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